yuhuuu~!
bakaz is coming to town~! :D

halo para pembaca blog bakaz!
kali ini kita mau berbagi resep cemil2 buat xmas :)
resepnya ga susah kok! let's begin~
-o Choco Truffle o-
Bahan-bahan:
200 gr dark chocolate
25 gr chocolate spongecake crumbs (potong kecil2)
60gr almonds
cocoa powder
How To Make It!
1. potong dark chocolate kecil2 lalu lelehkan, setelah coklat leleh masukkan ke dalam wadah


2. potong spongecake & almond kecil2 seperti gambar d bwah!


3. masukan potongan spongecake & almond ke dalam wadah yg berisi coklat leleh, lalu aduk hingga rata. stelah diaduk, diamkan adonan kira2 30menit


4.bulat2kan adonan choco truffle yg telah d diamkan, lalu taburkan cocoa powder


5. letakan ke piring yg terlah beralaskan plastik, lalu masukan ke dalam lemari es sampai mengeras


6. choco truffle siap untuk jadi cemilan! :)

Tips1. buat yang ga suka pahit, dark chocolatenya bisa diganti milk choco
lalu, untuk cocoa powdernya jangan terlalu banyak!
2. jangan lupa letakan plastik dibawah choco truffle sebelum dimasukkan lemari es, agar saat mengambil choco truffle tidak sulit
-o Puffy Bakaz o-
Bahan-Bahan:
marshmallow
dark chocolate
permen2 kecil
How To Make It!
1. lelehkan dark chocolate, sambil menunggu dark choco leleh siapkan marsmallow


2. setelah dark choco leleh, celupkan bagian atas marshmallow ke dark choco, hasilnya akan seperti gambar d bawah :D


3. lalu hias marshmallow dengan permen kecil2 di atasny :)


4. masukkan ke dalam lemari es hingga coklatnya membeku


5. puffy bakaz siap dimakan xD lucu kan! ♥

Tips1. dark chocony harus benar2 leleh agar hasilnya bagus :)
gimana gampang2 kan?
bisa buat makan sndiri, bareng temen ato fam :p
eniwei cukup sekian dr bakaz!
semoga berguna dan selamat mencoba! :D
enjoy ur christmas time !
happy holiday ! ^^-bakaz-2009Labels: chocolate, marshmallow, merry christmas, truffle